2011.01.13. 18:00
A vasárnapi ebédnek szentelve: marhavelő, marhahús, meggyszósz
Az újévi fogadalmamhoz hűen idén eddig nem kóstolt ételeket fogok kipróbálni. Egészen jól haladok ezen az úton: ettem már sült, ropogós malac - és kacsabőrt, és múlt vasárnap még ennél is -számomra- hihetetlenebb ételt, a marhavelőt kóstoltam meg.Marhahúslevest főztem,…
2011.01.12. 20:26
Olivabogyós-sonkás sörkifli
Ma egy kis sós nasira vágytam, olyan rég sütöttem már valami újat a sláger káposztás pogácsán kívül. Szétnéztem hát a hűtő tájékán, és mivel ott lapult egy fél üveg olivabogyó, no meg sonkát is találtam, hamar összeállt a recept: sörkifliket csinálok. Azért a…
Szólj hozzá!
Címkék: sajtos kifli sörkifli sonkás kifli
2011.01.10. 19:28
Rácsos almás pite - a nagy téli kedvenc
Már ősszel elkezdődik. Lévén szabolcsi lány vagyok, nagyon szeretem az almát és mindent, amit belőle csak készíteni lehet. Az almás pite az egyik ilyen kedvenc, mely a vasárnapok szinte megunhatatlan slágere volt és még ma is az, ha zordabbra fordul az idő. A sütésében persze a…