2010.12.08. 09:57
Házi eperlekváros-joghurtos négyzetek
Bár nem adventi süti, karácsonyig még belefér más jellegű finomságok készítése is. Ez roppant egyszerű és pillanatok alatt elkészíthető.
Szükségünk lesz fagyasztott állapotban kapható levelestésztára, melyet kiolvasztás után ujjnyi vastagságúra nyújtunk, majd négyzet alakú formákra vágunk. Ezek mehetnek is be a sütőbe. Ha már szép sültek, a négyzeteket vízszintesen középen kettévágjuk.
A krémhez összekeverünk egy nagy pohár natúr joghurtot és ízlés szerint eper/málna/baracklekvárt, cukrot, majd zselatinfixszet hozzáadva kis időre a hűtőbe tesszük. Kb. fél óra múlva már jó is a krém.
A kettévágott négyzetek alsó lapjaira kenek a joghurtos krémből, és végül a felső lapokkal borítom be őket.
Szólj hozzá!
Címkék: joghurtos leveles tészta
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.